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台東在地特產.達仁鄉 新化咖啡
台東在地生產的咖啡， 日治時期主要以東河鄉的泰源幽谷和台東縣的卑南鄉為主，在新化村開始種咖啡、成立咖啡產銷班都是近幾年的事，不過在新化村的海拔高度和氣侯、溼度等自然條件都很適合咖啡的栽培，當然品質也就不在話下！
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台東 新化咖啡產銷班 不用農藥及化學肥料，在自然的原生大樹下種植咖啡，主要以「阿拉比卡」品種居多。在產量有限的現況下，一般消費者想喝到新化咖啡請先預約。
除了咖啡的種植、烘焙銷售以外，新化咖啡產銷班還兼負起推廣教育的工作，歡迎你到部落來聽聽他們說自己咖啡的故事。
台東的原住民朋友都是很熱情好客的，到新化咖啡產班來當然準備了咖啡讓大家可以品嚐，沒有都會咖啡館的浪漫環境、沒有連鎖咖啡鋪的便利，這裡的咖啡有濃濃的人情味。
新化咖啡產銷班目前開放團體預約參訪，除了基礎的咖啡知識交流以外，還可以看到咖啡脫皮、篩選到烘焙的系列過程，有興趣的朋友請先連絡產銷班長：葉光明先生。( 透過達仁鄉公所即可取得聯繫！)
喝咖啡了～，對於咖啡的品味標準，每個人各有不同的喜好：酸一點、苦一點、澀一點、或是要加糖和奶精，新化的咖啡到底好不好喝呢？等你親自來試試囉！
喝咖啡不一定要聊是非，不過咖啡能配上甜點是最幸福的事了！
台東 新化咖啡產銷班 體驗咖啡文化的同時，在地的朋友們選用了當地種植的紅刺蔥製作了香氣濃郁的鬆餅，熱呼呼的享用，意外的發現紅刺蔥和咖啡很對味呢！
現做的鬆餅，簡單的美味真誠的感動了每一位上山的朋友，在台灣最偏遠的村落有著最時尚的美食品味，誰說原住民只懂飲酒，咖啡文化在新化部落是最夯的流行趨勢。
台東 新化咖啡 部落拌手禮專案設計的新裝，不過牛皮紙袋包裝的咖啡豆會失去最純樸的咖啡香，因此產銷班的朋友們仍在努力構思更有質感也更適合咖啡特色的包裝方式，下次到台東選購的拌手禮請記得預約新化咖啡！
台東 達仁鄉 新化咖啡產銷班的標示，請指定認清品牌！
台灣本土的咖啡體驗，山中的咖啡傳奇 ～ 新化咖啡。
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